Bệnh phù đầu gà, còn được gọi là bệnh phù nề ở gà, là một bệnh truyền nhiễm phổ biến trong chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là ở gà. Bệnh này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe đàn gia cầm, dẫn đến giảm năng suất và tăng tỷ lệ tử vong, gây thiệt hại kinh tế đáng kể cho người chăn nuôi. Bài viết này cung cấp thông tin chi tiết về ED, bao gồm nguyên nhân, triệu chứng, cách phòng ngừa và phương pháp điều trị hiệu quả.
Bệnh phù đầu gà là gì?
Bệnh phù nề là một bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Corynebacterium pseudotuberculosis hoặc các tác nhân gây bệnh khác như Pasteurella multocida gây ra. Tuy nhiên, trong chăn nuôi ở Việt Nam, bệnh phù nề thường đi kèm với bệnh tụ huyết trùng hoặc các bệnh viêm nhiễm khác, gây sưng đầu, mặt, mào và yếm ở gà. Bệnh thường xảy ra ở gà trưởng thành, đặc biệt là trong điều kiện vệ sinh kém hoặc thời tiết ẩm ướt.
Bệnh phù nề có thể lây lan nhanh chóng ở gà, đặc biệt là qua tiếp xúc trực tiếp, nước, thức ăn hoặc không khí bị ô nhiễm. Nếu không được kiểm soát, bệnh có thể dẫn đến tỷ lệ tử vong cao và ảnh hưởng đến chất lượng thịt và trứng.
Nguyên nhân gây phù đầu gà
Nguồn tin từ xx88 cho biết: Phù đầu gà chủ yếu do vi khuẩn, yếu tố môi trường và quản lý thức ăn kém. Các nguyên nhân chính như sau:
- Pasteurella multocida: Đây là nguyên nhân chính gây bệnh tụ huyết trùng ở gà, gây sưng đầu. Vi khuẩn có thể tồn tại trong môi trường, đặc biệt là ở những nơi ẩm ướt, và có thể lây truyền qua đường hô hấp, vết thương hoặc tiếp xúc trực tiếp.
- Corynebacterium pseudotuberculosis: Gây ra khối u hoặc sưng ở đầu và cổ.
- Điều kiện chăn nuôi: Chuồng trại ẩm ướt, ít được vệ sinh và thông gió kém là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển.
- Thời tiết: Mùa mưa hoặc thời tiết lạnh, ẩm ướt làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh, đặc biệt là ở các vùng nhiệt đới như Việt Nam.
- Sức đề kháng yếu: Gà bị suy yếu do suy dinh dưỡng, căng thẳng hoặc các bệnh lý khác (như CRD – bệnh hô hấp mãn tính) dễ bị phù nề hơn.
- Lây nhiễm chéo: Gà bệnh có thể lây lan vi khuẩn qua phân, nước bọt hoặc dịch tiết. Nếu không được cách ly kịp thời, chúng sẽ lây nhiễm cho cả đàn.
Sự lây lan của bệnh phù nề ở gia cầm
Căn bệnh này có thể lây lan qua không khí, trực tiếp qua tiếp xúc hoặc gián tiếp qua phân của gà bị bệnh hoặc bị nhiễm bệnh, hoặc qua tiếp xúc với phương tiện cơ giới và thiết bị chăn nuôi, và lây lan rất nhanh.
- Lây truyền từ vật nuôi bị nhiễm bệnh sang vật nuôi khỏe mạnh (thông qua việc nhập khẩu vật nuôi mới hoặc di chuyển vật nuôi đến nơi khác nơi mầm bệnh đã từng hiện diện).
- Nhiễm trùng do bị nhốt, phân bị ô nhiễm và hít phải mầm bệnh từ động vật.
- Bệnh lây lan qua thức ăn và nước uống. Gà bị nhiễm bệnh tiết dịch viêm từ mũi vào thức ăn và nước uống. Sau đó, bệnh lây lan sang những con gà khác.
Triệu chứng của bệnh phù đầu gà
Những người tham gia đá gà xanh chính XX88 chia sẻ: Bệnh này có thể xảy ra ở gà con ở mọi lứa tuổi, nhưng phổ biến nhất ở gà con từ bốn tuần tuổi trở lên. Các triệu chứng điển hình bao gồm sổ mũi, thở hổn hển, sưng mặt, đầu và hốc mắt, và viêm kết mạc. Bệnh thường kéo dài từ một đến hai tuần.
Sau thời gian ủ bệnh khoảng 2 đến 10 ngày, gà bắt đầu xuất hiện các triệu chứng sau:
- Sưng đầu và mặt (phù nề đầu hoặc mặt)
- Dịch mũi ban đầu trong, sau đó đặc và nhớt, giống như mủ trắng. Áp lực mũi tăng cao, và nếu kiểm tra hai bên mũi, bạn sẽ thấy sưng. Đây là lý do tại sao chim bị bệnh thường khó thở; chúng thở hổn hển và phải há miệng để thở. Lúc này, bạn sẽ thấy đầu chim trông giống “đầu cú”. Đây là triệu chứng điển hình của phù đầu.
- Viêm kết mạc: Mí mắt bị dính chặt vào nhau và chỉ có thể mở được một phần, khiến gà không thể ăn hoặc uống và cuối cùng sẽ chết.
- Gà có tỷ lệ nhiễm trùng cao (khoảng 40-70%) nhưng tỷ lệ tử vong thấp (5-10%). Tuy nhiên, khi bị nhiễm đồng thời với các tác nhân gây bệnh khác (như Mycoplasma gallisepticum, thủy đậu và nhiễm trùng huyết), bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, với tỷ lệ tử vong lên tới 35-40%.
- Các triệu chứng của bệnh có thể kéo dài đến hai tuần. Sau khi khỏi bệnh, gà sẽ phát triển khả năng miễn dịch trong hai đến ba tháng. Mặc dù gà đã khỏi bệnh nhưng chúng vẫn có thể mang virus và lây lan sang những con gà khác trong đàn.
- Sản lượng trứng ở gà mái đẻ đã giảm, chủ yếu là do lượng thức ăn nạp vào giảm, với sản lượng trứng giảm từ 10% đến 40%.
Bệnh lý học
Khi khám nghiệm tử thi những con gà nghi ngờ mắc bệnh sưng đầu thường phát hiện ra những tổn thương sau:
- Viêm xoang đôi khi gây ra viêm dây thần kinh.
- Mô dưới da, đặc biệt là phần đầu và mang, bị sưng lên.
- viêm kết mạc
- Viêm thanh quản, viêm khí quản và đôi khi là viêm phổi
Bệnh phù đầu gà cần phân biệt với các bệnh sau: nhiễm trùng huyết mãn tính, thủy đậu (xuất hiện các nốt sần dưới da trên mặt), thiếu vitamin A (niêm mạc mắt, ruột, da và lông khô và sần sùi), viêm thanh quản truyền nhiễm, CRD – bệnh đường hô hấp mãn tính (viêm phổi và viêm túi khí).
Chẩn đoán bệnh phù đầu gà
- Bệnh được chẩn đoán dựa trên các triệu chứng lâm sàng và tổn thương trên đầu gà.
- Lấy mẫu dịch bị viêm để phát hiện và phân lập vi khuẩn.
- Cần phân biệt với hội chứng sưng đầu ở gà do virus gây ra (kháng sinh không thể điều trị bệnh do virus).
Cách phòng ngừa và điều trị bệnh phù đầu gà
Phòng ngừa bệnh tật thông qua quản lý và dinh dưỡng:
- Sử dụng cùng một cách tiếp cận để quản lý đầu vào và đầu ra
- Tránh tiếp xúc giữa gà bệnh và gà khỏe mạnh.
- Vệ sinh chuồng trại, máng ăn và bát nước hàng tuần để giảm sự lây lan của dịch bệnh.
Sử dụng kháng sinh phổ rộng trộn vào thức ăn và kết hợp thường xuyên với vitamin và khoáng chất hòa tan trong nước uống, đặc biệt là trong thời điểm căng thẳng hoặc thay đổi thời tiết, để ngăn ngừa hoặc loại bỏ mầm bệnh.
Về phòng ngừa bệnh tật, điều quan trọng cần lưu ý là ngay cả khi một con vật đã phát triển khả năng miễn dịch sau khi hồi phục, nó vẫn mang virus và có thể dễ dàng lây lan sang các đàn sau. Do đó, nếu không tuân thủ quy trình “vào và ra”, ít nhất là khi đưa cừu mới vào, điều quan trọng là phải cẩn thận không để chúng ở chung với đàn cũ.
Ngày nay, thị trường cung cấp cho người nông dân nhiều lựa chọn. Họ có thể chọn vắc-xin cảm lạnh đơn lẻ hoặc vắc-xin đa giá giúp phòng ngừa bốn loại bệnh: viêm phế quản truyền nhiễm, dịch tả lợn, hội chứng bê con và sưng đầu do cảm lạnh.
Cách điều trị bệnh phù đầu gà
Haemophilus gallinarum nhạy cảm với nhiều loại kháng sinh, bao gồm ampicillin, streptomycin, kanamycin, neomycin, spiramycin và tylosin. Người chăn nuôi có thể lựa chọn loại kháng sinh phù hợp và trộn vào thức ăn hoặc nước uống theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thời gian điều trị tối ưu là ít nhất 5 đến 7 ngày.
Sau khi ngừng kháng sinh, nên tiếp tục sử dụng men vi sinh trong 7 ngày để giúp gà nhanh chóng phục hồi hệ vi khuẩn đường ruột và sức khỏe tổng thể.
Bệnh phù đầu gà là mối đe dọa lớn đối với chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là đối với những người chăn nuôi gà quy mô nhỏ hoặc thiếu kinh nghiệm. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng, cách phòng ngừa và điều trị sẽ giúp người chăn nuôi bảo vệ đàn gà, giảm thiểu thiệt hại và duy trì lợi nhuận. Bằng cách giữ chuồng trại sạch sẽ, tiêm phòng đầy đủ và sử dụng thuốc phù hợp, người chăn nuôi có thể kiểm soát bệnh phù nề và đảm bảo đàn gà khỏe mạnh, năng suất.
